11月9日，店数科技大餐饮生态产业“新起点·创未来 水木资本进驻锅奢盛大启航”融资新闻发布会在济南圆满巨星，香港水木资本对锅奢火锅烧烤食材超市项目注资500万美元，助力锅奢抢占餐饮新零售快车道。济南新闻媒体高度聚焦并报道这一重大历史时刻!
“疫中崛起”，锅奢项目凭借敏锐嗅觉抢占市场先机
疫情改变了人们的消费习惯和支付方式，从新业态的涌现到新消费的扩展，从新就业的创造到数字化的发展，中国经济出现了一系列积极的新特点、新趋势、新机遇，店数科技大餐饮生态产业凭借敏锐的嗅觉探索到新零售的巨大商机，将蛰伏四年的锅奢量贩式火锅烧烤食材超市项目重磅推向市场，完善冷链物流体系的搭建、供应链的健全，仅仅一年的时间，将锅奢复制向全国各地，并达到开一家火一家的效果。
锅奢量贩式火锅食材超市通过甄选合作商家、自身优势打造、创新商业模式、线上线下并行发展等全面爆发，为餐饮市场注入新鲜活力，也为消费者带来集合四百多种火锅、烧烤健康食材，让消费者用平民的价格尊享火锅店的奢侈享受。锅奢总部还在威海成立自己的专属养殖、捕捞海域，在内蒙搭建专属牛羊养殖基地，这些都是锅奢项目快速抢占市场的利器。
水木资本重投500万美元，锅奢项目进入资本运作的“快车道”
锅奢项目蹚出了一条“互联网+新餐饮”并行发展的社区商业新路子，也引来资本的关注。
香港水木资本控股有限公司投资总监苏江涛表示，从去年起就多次对店数科技进行深入调研，一直以来与公司核心团队保持深入沟通，投资500万美金助力于“锅奢项目”快速实现市场扩张、抢占市场占有率，主要用于项目供应链的完善、供应链金融的提升、品牌市场宣传推广，通过对锅奢的资源赋能及资本赋能，帮助锅奢发展壮大成为全国知名品牌。
锅奢作为餐饮新零售市场的一匹黑马，成功吸引到资本方的关注，完成首轮融资，意味着锅奢项目将进入资本运作的“快车道”，强化锅奢品牌在厂家合作、产品链条、冷链系统的进一步提升，为全国消费者带来优质火锅、烧烤食材健康品牌的同时，也助力更多致力于在餐饮新零售行业发展的创业者提供更好、更宽广的投资平台!
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